Situé dans la vallée de la Loire, à 25 km de Nantes, Champtoceaux est un petit village qui surplombe le dernier fleuve sauvage de son panorama, Le Champalud. Champtoceaux conserve encore les vestiges d'une ancienne place forte et le seul moulin à pendre médiéval à péage de France. L'hôtel-restaurant est situé sur l'accès direct au site classé. Le restaurant propose une cuisine régionale traditionnelle et d'excellentes spécialités régionales. La brasserie-pub propose une restauration composée de plats découverte, accompagnés de vins régionaux ou de bières du monde.