Situé dans ce haut-lieu historique qu'est Arromanches, l'hôtel a pris le nom du port artificiel ayant permis le déchargement de tonnes de matériel et de marchandises, lors du débarquement de Normandie, en juin 1944 (opération Overlord).

De fait, Mulberry désigne également le mûrier sauvage, de croissance rapide, comme l'a été la mise en place du port par Lord Mounbatten, à l'initiative de Winston Churchill.

Créé en 1842 par la famille Marie, l'hôtel qui n'était à l'époque qu'une auberge-épicerie qui « acceptait des pensionnaires », se nommait « A la descente du tramway » puis est devenu ensuite « A la descente du train » lorsque le chemin de fer fit son apparition à Arromanches-les-Bains.

Aujourd'hui, l'hôtel le Mulberry se double d'un restaurant les P'tites Assiettes pour vous servir (Sophie aux fourneaux, Christian au service).